House Keeping

House Keeping adalah salah satu bagian dari hotel yang bertugas menjaga dan membersihkan seluruh bagian Hotel seperti :

  • Kamar
  • Koridor
  • Kantor depan Hotel
  • Bagian ruang ganti kariawan
  • DLL yang behubungan dengan kebersihan hotel

House Keeping juga  tak hanya sendiri melakukan seluruh kegiatan, namun house keeping juga berkerja sama dengan depatment lain untuk melakuan segala pekerjaan yang ia lakukan seperti :

  • Front Office Department
  • Banquet Department
  • Kitchen Department
  • Anginering Department
  • Porter Department

       Seorang house keeper juga memiliki tanggung jawab yang besar untuk melakukan segala aktifitasnya, seorang house keeper juga dituntut harus memiliki sikap kejujuran dalam berkerja, karna biasanya seorang hose keeper yang sedang membersihkan kamar dan menemukan barang milik tamu yang tertinggal saat check out maka seorang house keeping harus mencatat nya di dalam kertas atau biasa juga di sebut dengan LOST AND FOUND FORM . Di kertas itu lah seorang house keeping wajib untuk mencatat barang tamu yang tertinggal itu dari..

  • Tanggal dan waktu penemuan
  • Tempat penemuan
  • Jenis barang
  • Berapa item
  • dan nama penemu

 lalu berikan barang serta catatan itu pada departmen yang menangani lost and found tadi…

itu hanya sebagian contoh dari house keeping department.

By Tamhil berbagi ilmu tentang Industri Perhotelan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s